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verdure grigliate e formaggi freschi
dove il Nebbiolo acquisisce un profilo vibrante e minerale
pesca bianca ed erbe aromatiche fresche
risotti alle erbe e formaggi freschi
Aceto d’Uva 250 ml Vini Mitja verdure grigliate e formaggi freschiL'Aceto dUva di Mitja Sirk un'eccellenza gastronomica che nasce nel cuore del Collio. Prodotto seguendo l'antica tradizione di famiglia, non deriva da vino ma dalla fermentazione diretta di uve intere selezionate. Il risultato un condimento di rara eleganza: un colore ambrato brillante introduce un bouquet avvolgente di mela renetta, fiori di campo e sottili richiami legnosi. Al palato vivo, vibrante, con un'acidit perfettamente integrata e un
